作り方 ：

1．白菜キムチは薬味を取り除いて食べやすい大きさに切ります。

2．豚肉は小さく切ります。

3．貝の剥き身は粗くみじん切りにし、ねぎは5cmくらいに切ります。

4．器にキムチ、豚肉、貝の剥き身、ねぎ、牛乳、卵、小麦粉を入れて軽く練りながら、塩で味を加減します。

5．フライパンに食用油を熱して、準備した材料を適量ずつ入れて焼きます。

6．炒めた薬味を塩加減し、ご飯を入れてさらに炒めたあと、お皿に盛り付けます。

＊お好みによって材料の一部を変えてもおいしくいただけます。