作り方 : 1.シーフードミックスは解凍し、水でさっと洗って水気をきる。
2.しめじは2〜3本ずつに分け、さやいんげんは4〜5cm長さに切る。トマトはざく切りにする。
3.フライパンを熱してごま油大さじ2を入れ、にんにくを炒め、香りが出てきたらシーフードを加えて炒め、トマトを加えて煮る。
4.全体に火が通ったら、しめじ、さやいんげんを加え、ソースを加えて混ぜ合わせ、ひと煮えしたら、片栗粉大さじ1を同量の水で溶く。