作り方 : 1.白菜キムチを1cm角ぐらいに切り、玉ねぎは細切りにします。
2.合挽ミンチ、キムチ、玉ねぎ、玉子、塩、コショウ、生姜の汁を少し加えてボールに入れてよくこねます。
3.空気を抜くように小さく丸めます。
4.普通のハンバーグと同じ焼き方でフライパンで焼きます。
5.盛り付けて出来あがり。