白菜を半分に割り、水に浸してしんなりさせた後、 あらかじめ用意しておいた薬味を葉の一枚一枚に塗りこむ。 外側の葉で白菜全体を包めば出来上がり。 　 　 撮影：ひでぽん 　 　 K-PLAZA.comのコンテンツ及び写真の無断複製・使用を禁じます。