みなさんも大好きな焼肉！何人かで焼肉を食べに行ったりすると色々な個性が見えてきませんか。
自分が食べるのを忘れるくらいみんなの分をすすんで焼いてくれる人、食べる分だけをちょこっとずつ
焼く人などなど・・・
韓国にも韓国独特のこだわりがあります。
またまた私の好きな「 サﾑギョﾌﾟサﾙ」の例。サムギョプサルは薄いのと分厚いブロックのようなもの
どちらかで出てきますが、ぜひ分厚いサムギョプサルを豪快に焼いて食べてみてくださいね。
ついついじっとしてられなくお肉をひっくり返そうとする日本人...
「 ヤー、アンドゥェ、ウェ ボﾙソ ディジボ？」（あー、だめ。何でもうひっくり返すの？）
「 ウン？ウェ？」（えっ？なんで？）
「
サﾑギョﾌﾟサルン ハンミョニ ター イッコ ナソ ディジボヤジ マシンヌンゴヤ」
（サムギョプサルは一面全部焼いてからひっくり返すのがおいしいのよ）
「 クロンゲ オディンニャ？」（そんな話どこにあんのよ？）
「 チンチャラニカ」（本当なんだって）
韓国では日本人が「えっ！？焼きすぎじゃない？」って思うほどかなり焼き続けます。
日本人が「食べごろだー」と思って「 チョッカラク」（箸）を出すと
「まだ焼けてないよ」なんて止められてしまうかもしれませんよ。＾＾
韓国焼肉はアジュンマやアジョッシが焼いてくれる所も多いので、手馴れた手つきで
肉を焼き、ハサミでチャッキンチャッキン切っていく技（！？）を見てるのも楽しいですよ。 |
